ذكرت بالقران ثلاث مرات.. السر العجيب بهذه الفاكهة اللذيذة تنسف الدهون و تحرق الكرش وتنهي معاناتك مع السمنة للأبد .!! (اليكم طريقة الاستخدام)

تؤدي زيادة نسبة الكوليسترول في الدم إلى مشاكل عديدة في القلب وقد تكون مهددة للحياة. يحدث ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عندما يكون هناك كمية كبيرة من مادة الدهون المعروفة باسم الكوليسترول في الدم.

قد يؤدي تراكم الكوليسترول إلى انسداد الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية. ويمكن أن يؤدي تناول مشروب واحد إلى زيادة ملحوظة في مستويات الكوليسترول.

قد يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى حدوث تغييرات ملحوظة في الجسم، وغالبًا ما تكون المعلومات المتعلقة بالأطعمة التي تسبب هذه التغييرات متضاربة.

أي تغيير في استهلاك المنتجات الألبان الكاملة الدسم يؤدي إلى زيادة الكوليسترول الضار. وقد أظهرت دراسة كبيرة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن البروتين الدهني منخفض الكثافة زاد بمقدار أربع نقاط عندما تناول الأشخاص حوالي 10 أكواب من الزبدة بالمقارنة مع تناولهم حوالي ثلاث أونصات من الجبن يوميًا.

ومع ذلك، أظهرت الدراسات أن هناك اختلافات كبيرة في مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) عندما يتم تحويل الناس من استهلاك الزبدة إلى استهلاك الدهون المتعددة غير المشبعة (أقل بمقدار 18 نقطة)، أو الدهون الأحادية غير المشبعة (أقل بمقدار 10 نقاط)، أو الكربوهيدرات (أقل بمقدار 7 نقاط).

قال فرانك هو، رئيس قسم التغذية في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة: "يُعتقد أن التخمير يمكن أن يقلل من تأثير حمض البالمتيك في زيادة مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة في الجبن". "ومع ذلك، من الصعب تحديد إلى أي مدى يحدث ذلك."

ومع ذلك، لا يعني ذلك أن حمض البالمتيك والدهون المشبعة الأخرى في الجبن ومنتجات الألبان الكاملة الدسم غير ضارة. "هذا يعني فقط أنه عندما يتعلق الأمر بزيادة مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، فإن الجبن هو الخيار الأفضل، ولكن كلاهما أسوأ من الدهون غير المشبعة."